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salade [2]

nf (sa-la-d')
  • Casque que portaient les gens de guerre à cheval ; il n'est d'usage qu'en parlant des XVe, XVIe et XVIIe siècles. Ces quatre puces célèbres que montrait un charlatan.... il leur avait mis à chacune une salade en tête, leur avait passé un corps de cuirasse. [La Bruyère, XII] Du mot italien celata qui signifie casque, armet, les soldats français firent en Italie le mot de salade, de sorte que, quand on disait, il a pris sa salade, on ne savait si celui dont on parlait avait pris son casque ou des laitues. [Voltaire, Dictionnaire philosophique] La salade avait son timbre arrondi, presque sphérique ; elle était pourvue d'un grand couvre-nuque, en queue ; la visière, très courte, généralement fixe, pouvait descendre un peu plus bas que le nez. Catal. du Musée d'artill. par M. le colonel Penguilly l'Haridon, p. 265]

    S'est dit d'un soldat coiffé d'une salade.

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10 Fig. et populairement, faire une salade de, mettre en salade, mettre en confusion, en capilotade.
11Salade russe, salade fortement épicée, faite avec toute sorte de légumes, des homards, des crevettes.
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